Nacida en Tenerife, Paula Quintana cuenta con una sólida trayectoria como actriz, creadora y performer, desarrollada entre el cine, la televisión y las artes escénicas. Licenciada en Arte Dramático por la Escuela Superior de Actores de Canarias, ha completado su formación en la Central de Cine y con referentes internacionales como Roberta Carreri (Odin Teatret), Andrés Lima y Gabriela Carrizo (Peeping Tom), además de una amplia formación profesional en danza clásica, contemporánea y flamenco.
Ha participado en películas como El Mal Hijo, Cádiz, Madriz, Amma y El Proxeneta, así como en producciones para Movistar+ y Televisión Canaria. Paralelamente, ha desarrollado una destacada carrera internacional como creadora escénica y coreógrafa, siendo coreógrafa de la Gala de los Premios Max, coach de Blanca Paloma para Eurovisión, y galardonada con el Premio Réplica a Mejor Intérprete y el Premio Réplica al Mejor Espectáculo de Danza por Atlas de Anatomía.